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サニクック 業務用自動調理機器 スープウォーマーディスペンサー　SWD11

	サニクック●業務用自動調理機器●SWD11●スープ温度をつねに約95℃に保ち、スープの変質を防ぐ湯煎式ウォーマーです●スープタンクは容易に外して洗うことができます●注ぎ口は上から下へストレートに露出しているため衛生的で点検しやすく交換も容易です●オプションでスープを攪拌する攪拌パドルつきもあります●【仕様】●スープ保温方式：スープタンク湯煎式●スープタンク容量：6L●湯煎槽容量：4.7L●電気ヒーター：800W●電源：単相100V●消費電力：800W●質量：11kg
詳細ページ：サニクック 業務用自動調理機器 スープウォーマーディスペンサー　SWD11
価格：132,000円

サニクック 業務用自動調理機器 スープウォーマーディスペンサー　SWD13

	サニクック●業務用自動調理機器●SWD13●スープ温度をつねに約95℃に保ち、スープの変質を防ぐ湯煎式ウォーマーです●スープタンクは容易に外して洗うことができます●注ぎ口は上から下へストレートに露出しているため衛生的で点検しやすく交換も容易です●オプションでスープを攪拌する攪拌パドルつきもあります●【仕様】●スープ保温方式：スープタンク湯煎式●スープタンク容量：13L●湯煎槽容量：4L●電気ヒーター：800W●電源：単相100V●消費電力：800W●質量：15kg
詳細ページ：サニクック 業務用自動調理機器 スープウォーマーディスペンサー　SWD13
価格：206,250円

創味　シャンタンDX　1kg　★★ケース特価１２個★★

	シャンタン(上湯)とは中華の高級スープのことです。創味シャンタンは中華料理にかかせない清湯スープをベースに、高級油脂、中華料理、香辛野菜、スパイス等20種類を精選配合して造り上げた高級中華調味料です。ラーメンスープはもとより、ぎょうざ・焼飯・八宝菜・カレーその他中華、洋食メニューのあらゆる料理に使える万能スープの素です。■ご使用方法(例)ラーメンスープの場合創味シャンタン小さじ2杯(10g)を熱湯270ccで溶かし、お好みにより醤油小さじ2杯(10cc)を加えていただきますと、尚一層味を深めたスープが出来上がります。■名称中華スープの素(ペーストタイプ)■原材料名食塩、畜肉エキス、野菜エキス、動植物油脂、砂糖、乳糖、小麦粉、香辛料、調味料(アミノ酸等)■内容量1kg■保存方法直射日光を避け、なるべく涼しい所で保存してください。■使用上の注意開缶後は冷暗所に保管し、早めにお使いください。温度差により変色や油脂が分離し、表面が白くなる場合がありますが、撹拌してご使用頂きますと味、品質等には支障ありません。※賞味期限は当店出荷時で2年〜2年半ほどです。（1kg《袋》/12）
詳細ページ：創味　シャンタンDX　1kg　★★ケース特価１２個★★
価格：12,652円

アタゴ/ATAGO 自動温度補正・防水機能付ラーメンスープ濃度屈折計MASTER-ラーメンα

	●常に一定のスープを保ち、チェーン店の味の均一化にも役立ちます。●かんすいのボーメ度目盛もついています。メーカー：株式会社アタゴ品番：2651測定範囲：スープ濃度0〜33.0%、かんすいボーメ度0.0〜10.0（自動温度補正）最小目盛：スープ濃度0.2%、かんすいボーメ度0.5測定精度：スープ濃度±0.2%、かんすいボーメ度±0.5（10〜30℃）寸法・重量：3.3×3.3×20.4cm,100g関連キーワード：ATAGOアタゴ手持屈折計率屈折計屈折率測定計測計測器MASTERマスターラーメンスープ汁濃度アルファ
詳細ページ：アタゴ/ATAGO 自動温度補正・防水機能付ラーメンスープ濃度屈折計MASTER-ラーメンα
価格：18,900円

アタゴ/ATAGO ポケットラーメンスープ濃度計PAL-96S

	●テレビ・雑誌でも取り上げられている話題の濃度計！●ラーメンスープ濃度管理の必需品！メーカー：株式会社アタゴ品番：4496測定範囲：ラーメンスープ濃度0.0〜53.0％、かんすいボーメ度0.0〜9.9°分解能：ラーメンスープ濃度0.1％、かんすいボーメ度0.1°測定精度：ラーメンスープ濃度±0.2％、かんすいボーメ度±0.3°電源：単4アルカリ電池　2本寸法・重量：55(W)×31(D)×109(H)mm,100g関連キーワード：ATAGOアタゴポケット濃度計濃度計PAL-96SPALパルデジタル測定計測計測器ラーメンスープかんすいボーメ度
詳細ページ：アタゴ/ATAGO ポケットラーメンスープ濃度計PAL-96S
価格：23,100円

創味　シャンタンXO　800g★★ケース特価　12缶★★

	シャンタン(上湯)とは中華の高級スープのことです。創味シャンタン【XO】は中華料理にかかせない清湯スープをベースに、高級油脂、中華料理、香辛野菜、スパイス等20種類を精選配合して造り上げた高級中華調味料です。中華スープ、チャーハン、八宝菜、ぎょうざ等各種中華料理はもとより、あらゆる料理の味付け、コクアップに幅広くご利用ください。■ご使用方法●各種中華スープ本品小さじ1杯(約5g)をお湯200ccで溶かし、適当な材料と一緒に煮込んで仕上げてください。●ラーメンスープスープのかくし味、コクアップにお使いください。●チャーハン本品小さじ2杯(10g)を具と一緒に炒めてください。■原材料名動植物油脂、畜肉エキス、乳糖、澱粉、野菜エキス、食塩、香辛料、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部卵、小麦を含む)■保存方法直射日光を避け、なるべく涼しい所で保存してください。■使用上の注意開缶後は冷暗所に保管し、早めにお使いください。温度差により変色や油脂が分離し、表面が白くなる場合がありますが、撹拌してご使用頂きますと味、品質等には支障ありません。※賞味期限は当店出荷時で1年〜1年半ほどです。
詳細ページ：創味　シャンタンXO　800g★★ケース特価　12缶★★
価格：13,688円

ATAGO（アタゴ）[PAL-96S] ポケットラーメンスープ濃度計

	ラーメンスープ濃度管理の必需品！誰でも正確に測れる新世代ラーメンスープ濃度計PAL-96S。ポケットサイズでボディの丸洗いも高温測定も思いのままに。製品名PAL-96SCat.No.4496測定範囲ラーメンスープ濃度0.0〜53.0％かんすいボーメ度　0.0〜9.9°分解能ラーメンスープ濃度0.1％かんすいボーメ度　0.1°測定精度ラーメンスープ濃度±0.2％かんすいボーメ度　±0.3°電　源単4アルカリ電池　2本オプション・PALケース\2,000部品番号：RE-39409・PALストラップ\300部品番号：RE-39410寸法・重量55（W）×31(D)×109(H)mm,100g価　　格\25,000(消費税別)特許登録番号:ZL200310103015.2（中国)意匠登録番号:ZL03303431.1（中国）,089244（台湾）その他世界諸国に意匠及び特許出願中です。
詳細ページ：ATAGO（アタゴ）[PAL-96S] ポケットラーメンスープ濃度計
価格：23,100円

ATAGO（アタゴ）[MASTER-ラーメンa]　自動温度補正・防水機能付ラーメンスープ濃度屈折計

	ラーメンスープの濃度管理用です。常に一定のスープを保ち、チェーン店の味の均一化にも役立ちます。塩分や酸に強いプラスチック材質を採用したモデルです。かんすいのボーメ度目盛もついています。自動温度補正機能と防水仕様（IP65）です。製品名MASTER-ラーメンαCat.No.2651測定範囲スープ濃度0〜33.0%かんすいボーメ度0.0〜10.0（自動温度補正）最小目盛スープ濃度0.2%かんすいボーメ度0.5測定精度スープ濃度±0.2%かんすいボーメ度±0.5（10〜30℃）オプション・微量サンプル用蓋板（MASTERシリーズ用）\2,000(消費税別)部品番号：RE-2311-52M（粘性の高いサンプルは除く）消耗品・部品・蓋板(MASTERシリーズ用)\1,000(消費税別)部品番号：RE-2311-53M寸法・重量3.3×3.3×20.4cm,100g防水保護等級JIS-C09205級防噴流形IEC規格529IP65(接眼部を除く)価　　格\20,000(消費税別)意匠登録番号　:　000379326-0001,000379326-0002（EU）ZL200530116403.4,5（中国）、D111526号（台湾）1255763,1255764,1255765,1255766,1255767（日本）その他世界諸国に意匠及び特許を登録又は出願中です。
詳細ページ：ATAGO（アタゴ）[MASTER-ラーメンa]　自動温度補正・防水機能付ラーメンスープ濃度屈折計
価格：18,450円

[MASTER-ラーメンM] ラーメンスープ濃度屈折計

	ラーメンスープ濃度屈折計MASTER-ラーメンMラーメンスープの濃度管理用です。常に一定のスープを保ち、チェーン店の味の均一化にも役立ちます。塩分や酸に強いプラスチック材質を採用したモデルです。かんすいのボーメ度目盛もついています。製品名MASTER-ラーメンMCat.No.2653測定範囲スープ濃度0〜33.0%かんすいボーメ度0.0〜10.0最小目盛スープ濃度0.2%かんすいボーメ度0.5オプション・微量サンプル用蓋板（MASTERシリーズ用）\2,000(消費税別)部品番号：RE-2311-52M（粘性の高いサンプルは除く）消耗品・部品・蓋板(MASTERシリーズ用)\1,000(消費税別)部品番号：RE-2311-53M価　　格\12,500(消費税別)寸法・重量3.3×3.3×20.4cm,100g意匠登録番号　:　000379326-0001,000379326-0002（EU）ZL200530116403.4,5（中国）、D111526号（台湾）1255763,1255764,1255765,1255766,1255767（日本）その他世界諸国に意匠及び特許を登録又は出願中です。
詳細ページ：[MASTER-ラーメンM] ラーメンスープ濃度屈折計
価格：11,630円

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